|
BAITA DI MONTAGNA
Immerso nella natura incontaminata
dei boschi alpini, il Maso Stadel offre un
ambiente d’incantevole bellezza ed esaltante
tranquillità.
Ogni mercoledì, da metà
giugno a metà settembre, verrà organizzata
una giornata in Baita:
la partenza è al mattino con
il pulmino dell’hotel, ma anche a piedi o in
mountain-bike; pochi km e ci troveremo già
inghiotti dal verde del bosco.
Dopo un quarto d’ora di strada arriveremo a
Maso Stadel, dove un vecchio carro da mercante
ci aspetterà imbandito di salumi e formaggi
per uno spuntino prima del pranzo.
Mentre aspettiamo che i canederli
giungano a cottura, possiamo fare una bella passeggiata
intorno alla baita, farci incantare dal fuoco sotto
il paiolo della polenta, o semplicemente prendere
il sole ascoltando i rumori della foresta.
A fine pranzo, un assaggio di grappa
fatta in casa ed il brindisi in una foto ricordo cantando
le vecchie canzoni di montagna.
|
